材料（10人分）
- アク抜きわらび
- ２束
- 人参
- ５cm
- 長芋
- ５cm
- しょうが
- 一片
- きざみ昆布
- １０g
- 白ごま
- 大さじ２
- 赤唐辛子
- １本
- ●お浸しの素
- ７０㏄
- レシピID：1880008855
- ●水
- １１０㏄
作り方
-
- 1
- わらびは５cmに切る。
人参、長芋、生姜は千切りにする。
赤唐辛子は種を除いて、輪切りにする。
-
- 2
- レシピID：1880008855で作って冷蔵庫に保存しておいた「お浸しの素」と水でカップ１のゆつを作る。
-
- 3
-
- ボウルに食材を全部くわえて、つゆを加えてよく混ぜ合わせて完成です。
冷蔵庫で２．３日は保存できます。
きっかけ
大量のアク抜きわらびを消費ために作りました。
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