濃厚!なめらかな口どけ!チーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは室温に戻す。またはレンジで20秒～30秒加熱して柔らかくする。
   オーブンを180℃に余熱する。

2. 2

   クリームチーズと三温糖を混ぜ合わせる。卵➡レモン汁➡生クリーム・牛乳➡小麦粉（できればふるう）の順に混ぜ合わせ、その都度よく混ぜる。

3. 3

   型にオーブンシートをしき、2を流しいれ、軽く上から落として空気をぬく。180℃のオーブンで35～40分焼く。