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大根とワカメのサラダ レシピ・作り方
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aco-tomo
さっぱりな箸休めが簡単に作れます
材料(4〜6人分)
大根
1/2本
乾燥ワカメ
適量
★ごま油
約大さじ2
★ポン酢
約大さじ5
★てんさい糖
小さじ1
いりごま
大さじ1
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作り方
1
大根は千切りにし、塩揉みをしてよく水を絞る。
乾燥ワカメは戻しておく。
★の調味料を合わせてよく混ぜておく。
2
1をボウルでよく和え、ごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢の量で味を調整します。
きっかけ
わが家でとれる大根の消費に。
公開日:2015/01/24
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aco-tomo
自分のメモとしてレシピを記録し始めました。 2012年6月うまれの男子がいるので、その息子が食べられるレシピばかりです。
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