春菊のシーザー風ナッツサラダ レシピ・作り方

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kayusa5607
新鮮な春菊は生でサラダにしたほうが癖も少ないし個人的に好きです。

材料（一人分人分）

春菊(葉の部分)
小1/2株位
くるみ
1個
☆マヨネーズ
小さじ1
☆牛乳
小さじ1
☆オイスターソース
２滴
☆粉チーズ
少々
☆塩コショウ
少々
粉チーズ(飾り)
2.3振り

作り方

  1. 1
    春菊は5cmに切る。くるみはから煎りして刻む。☆を合わせる。
  2. 2
    春菊とくるみを合わせ、ドレッシングをかけ、上から粉チーズをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新鮮な春菊を遣うこと。くるみをから煎りすると香ばしくて食感もいい。

きっかけ

新鮮な春菊が手に入ったので。

公開日：2014/10/28
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カテゴリ
春菊

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kayusa5607 こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています（＾∇＾）宜しくお願いします。

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