ランチにピッタリ！鶏胸テリ丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は一口大に切って袋に入れて料理酒を揉み込んでおく
   玉ねぎはくし切りに、ししとうはヘタを取っておく

2. 2

   鶏胸肉に片栗粉をまぶして、焦げ目が付くまでしっかり焼く
   片面が焼けたら玉ねぎとししとうも一緒に炒める

3. 3

   火の通りが心配な場合は料理酒(分量外)をフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにする

4. 4

   鶏胸肉に火が通ったら☆の調味料を全て合わせたタレをかけて、ジュワッと絡める

5. 5

   ごはんの上にのせて完成！( ´ ▽ ` )ﾉ