材料(2、3人分人分)
- 新玉ねぎ
- 1個
- かつおぶし
- 小分けパック1袋
- しょうゆ又はポン酢
- 適量
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎを薄くスライスする。
-
- 2
- 水を張ったボールに切った新玉ねぎを入れ、もみ洗いする。水を換えて2、3回繰り返す。
※辛みを楽しみたい方は水に5分程さらすだけでOK!
-
- 3
- 新玉ねぎの水気をよく切り器にもる。かつおぶしとお好みでしょうゆ又はポン酢をかけて完成☆
おいしくなるコツ
玉ねぎはできるだけ薄くスライスしてください!
きっかけ
新玉ねぎを頂いたので。
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