モヤシとキュウリの中華風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリを千切りにし、ザーサイは粗みじん切りにする。
   鍋にお湯を沸かして、モヤシを茹でる。
   しんなりしてきたら、ザルにあげる。

2. 2

   保存容器にザーサイとウェイパーを入れ、その上に温かい状態のモヤシを加えて混ぜ合わせる。
   ★モヤシが冷めてしまうと、ウェイパーが溶けないので注意！

3. 3

   ②にキュウリも加えて混ぜ、そのまま1時間程度、冷蔵庫で冷やして出来上がり。