豚挽き肉とモヤシのトンコツ味ビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シリコンスチーマーにビーフンと、ビーフンが浸かる程度の水を入れて、レンジで６分加熱する。

2. 2

   ①の間に、フライパンに油をひき、豚挽き肉と冷凍のままの人参を炒める。
   挽き肉がほぐれたら、塩コショウを一振りしてモヤシを加える。

3. 3

   トンコツラーメンのスープとめんつゆを加えて炒め合わせたら、ビーフンと冷凍ネギを加える。
   全体を炒め合わせ、味が薄いようなら塩コショウで味を調えて出来上がり。