菜の花とベーコンの春さきどりパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- シリコンスチーマーでパスタを茹でる。(レンジで8分)
ベーコンを短冊切りにし、菜の花は4㎝くらいに切る。(茎の太い部分は半分にする)
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- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、おろしニンニクを入れて、ベーコンと菜の花の太い部分を炒める。
ベーコンに火が通ったら、残りの菜の花とめんつゆ、パスタの茹で汁を加える。
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- 3
- 菜の花がしんなりしたら、塩コショウを一振りして、パスタを加え、サッと絡める。
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ぜんぜん苦くない菜の花だったので、下茹でなしで。