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幼児食☆味噌ラーメン レシピ・作り方
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にゃんこすけ321
あ、主食がなんにもない!!インスタントラーメンならあるけど…ってことで、初のインスタントラーメンに挑戦。
揚げ麺じゃないし、2歳だし、これなら大丈夫!
材料(1人分)
インスタントラーメン
1/3袋
ブロッコリー(冷凍)
2房
人参(冷凍細切り)
大さじ1
味噌
小さじ1
焼き肉のタレ
3滴
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作り方
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、麺をしっかり茹で、一度ザルにあげてよく洗う。(★素麺みたいなかんじで。)
冷凍のブロッコリーは解凍して、粗みじん切りにする。
2
鍋に100ccのお湯を沸かし、ブロッコリーと人参を茹で、味噌を溶かし入れて、焼き肉のタレを加える。
そこに①の麺を入れてひと煮立ちしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き肉のタレはラーメンっぽさをだすために。気になる方は出汁を使って下さい。
きっかけ
お昼ごはんに
公開日:2014/02/03
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幼児食(1歳半頃~2歳頃)
インスタントラーメン
味噌
このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
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