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きゅうりとトマトと牛肉の炒めもの レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
きゅうりの消費に困ったら、どうぞ♪

材料（２人分）

きゅうり
１本
牛肉（こま切れ）
１００ｇ
トマト
１/２
にんにくチップ
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ１
塩コショウ
適量
白だし
小さじ１～２
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作り方

  1. 1
    きゅうりは長さ５ｃｍの短冊切りに、トマトは１ｃｍのくし切りにする。
    フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくチップを入れ、牛肉を炒める。
  2. 2
    牛肉に半分くらい火が通ったら、トマトときゅうりを加える。
    キュウリがしんなりしたら、白だしを加え、最後に塩コショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりをズッキーニ気分で炒めてみました。

公開日：2013/08/04
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりとトマトと牛肉の炒めもの

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！ レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

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