離乳食にも☆鶏挽き肉と野菜のうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でうどん
- １玉
- 鶏ミンチ肉（茹で冷凍）
- 大さじ３
- キャベツ
- １/２枚
- にんじん
- ２ｃｍ
- えのきだけ
- １/５束
- 白だし
- 大さじ２
- 水
- ４００ｃｃ
作り方
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- 1
- キャベツは粗みじんに、えのきだけは長さ１ｃｍに切り、にんじんは長さ２ｃｍ程度の千切りにする。
-
- 2
- 鍋に水と白だし、①の材料すべて、鶏ミンチを入れて、火にかける。
具が煮えたら、うどんを入れ、麺がほぐれたら出来上がり。
★子どもに取り分けしたいときは、白だしを最後に加える。
関連情報
- カテゴリ
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煮込みうどん
- 料理名
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離乳食にも☆鶏挽き肉と野菜のうどん
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