作り方
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- 1
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- (1)アスパラは根もとから10cmほどをピーラ―でむく。(口当たりが良くなる。)
豚バラを斜めにくるくると巻いていく。
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- 2
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- (2)並べたまま4等分にする。
4個を1本の串に刺す。(2個でも3個でもOK)
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- 3
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- (3)魚焼き器に並べて、塩、コショーを振る。
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- 4
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- (4)お好みの焼き目が付くまで(1分半くらい)焼く。
ひっくり返して軽く塩、コショーして焼く。
きっかけ
いただき物の太めのアスパラを豚バラで巻いて焼きました~♪ビールが「うまっ!」
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