カレー風味のほくほくじゃがいも炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、大き目（2センチ角）に乱切りにし、水にさらします。

2. 2

   ①を耐熱容器に並べ、らプをして電子レンジでチン♪（2分）して、いったんとりだし、全体を混ぜて、また電子レンジでチン♪（2分）します。

3. 3

   ★を溶きます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、②をいれ、焼き目をつけるように炒めます。

5. 5

   ③を全体に回しかけ、水分を飛ばすように炒めます。

6. 6

   最後にバターを落として完成です。