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とんかつ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
とこと11
ど定番!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚ひれ肉
2枚
塩こしょう
少々
小麦粉
適宜
たまご
1個
パン粉
適宜
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作り方
1
豚ひれ肉の筋切りをし、表裏ともに塩こしょうで下味をつける
2
小麦粉→溶きたまご→パン粉の順につける
3
180度の油でじっくり揚げればでき上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり筋切りをする!
きっかけ
食べたくなって。。。
公開日:2012/03/19
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
料理名
とんかつ
このレシピを作ったユーザ
とこと11
★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です!
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/20 10:23
ウチで作るトンカツは、胃もたれしなくておいしいですよね☆ しっかり筋きりしたので、縮まずあげれました。
nori//nori
美味しそうですね! ウチとんかついいですよね♪
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