すりおろしたジャガイモで★オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいてすりおろす。
   キャベツは千切り。
   ベーコンも千切り。
   玉ねぎはスライスする。

2. 2

   ボウルに(１)を入れ、卵を割りほぐして、塩コショウしてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を入れ、(２)を流し入れ、こんがりと両面をよく。蓋をして蒸し焼きに。

4. 4

   適当な大きさに切り、お皿に盛り付ける。