ごぼうサラダ レシピ・作り方

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とこと11
居酒屋のごぼうサラダの味そっくり!
みんながつくった数 2

材料(3〜4人分)

ごぼう
1本
人参
1本
☆ごまドレッシング
大さじ3
☆マヨネーズ
大さじ1
☆塩
少々

作り方

  1. 1
    ごぼうをよく洗い斜め切りにしてから細切りにし、水にひたしておく
  2. 2
    人参も斜め切りにしてから細切りにする
  3. 3
    鍋に水とごぼうを入れ火にかけ、沸騰したら人参を入れ4分間茹でザルにあげる
  4. 4
    温かいうちに☆と和えればでき上がり!

おいしくなるコツ

ごぼうと人参のシャキシャキ感が美味しいので茹で過ぎに注意!

きっかけ

ごぼうがあまったので。。。

公開日:2011/12/09

関連情報

カテゴリ
ごぼうごぼうサラダ
関連キーワード
ごぼう 人参 サラダ ごまドレ
料理名
ごぼうサラダ

このレシピを作ったユーザ

とこと11 ★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です!

つくったよレポート( 2 件)

2014/07/11 20:00
ゴマドレとマヨネーズでクリーミー(#^.^#) 美味しかったです。
M666
簡単で美味しいですよね♪ つくレポありがとうございます。
2012/01/17 13:53
白菜を入れて作ってみました☆ 簡単で美味しく出来ました♪素敵なレシピありがとうございました
popham
白菜入れると彩りもキレイで美味しそうですね! 今度私も入れてみたいと思います!!

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