コーンクリーム入りスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、卵、クリームコーン、牛乳、塩、コショウを入れてよくかきまぜ、卵液を作ります。

2. 2

   フライパンまたは底が平らな鍋を熱し、バターを多めにしき、①を一度に入れます。

3. 3

   全体を木べらを大きくかきまぜるようにして、少し煮詰めるようにして水分を飛ばし、半熟状に固まってきたら完成です。火からおろして、余熱でかためるようにしてお皿に盛ります。