お粥に、白いご飯に！たくわんのごま油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たくわんは、薄く斜めにスライスしてから、千切りにします。
   （塩味がきついときは、水に放って塩を少し抜いて、しっかりしぼってください）。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、①のたくわんを入れて油を回して炒めます。

3. 3

   みりんを入れて回し、完成です（お好みで、白ごま、鰹節（＊１）を加えてください。