お野菜を入れる場合は、細かく刻んでお米と一緒に鍋で煮たあと、ミキサーにかけてから裏ごしするとなめらかです。
二日酔いの朝は、ご飯やパンは喉を通らない。。。で、スープで食べられる「ご飯」です。
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カリフラワーなどもおいしいです。