お弁当に１品。うずらの煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うずらの卵を水からゆでて、沸騰したら弱火にして５分ほどゆでる。

2. 2

   ゆであがった卵の殻をむき、小さ目のボールにいれて材料の★と合わせる。（卵がかぶるくらいまで同量のしょうゆ、酒、みりんを加えたほうが見た目がいいです）

3. 3

   粗熱をとったあとに冷蔵庫に入れて翌日のお弁当に♪