むきがれいヘルシーフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １枚のむきがれいを半分に切り、臭みや水分を取るために両面に塩を振る。少し経ったらキッチンペーパーで出てきた水分等を吸い取る。

2. 2

   通常のフライのように小麦粉→とき卵→パン粉の順でつけたら、キッチンシートを敷いたトレイに載せ、上に少量のオリーブオイルをかける。

3. 3

   スチームオーブンのヘルシーフライに合わせ指定時間まで待つ。