材料（２人分）
- バンズ
- ２個
- 牛挽肉
- ２００g
- ☆こがしたまねぎ
- 小１
- ☆シナモン
- １g
- ☆クローブ
- １g
- ☆ナツメグ
- １g
- ☆塩コショウ
- ２g
- ☆卵
- ４分の１こ
- ☆パン粉
- おおさじ１
- 水でさらした玉ねぎ
- 適宜
- キャベツ（あったので、レタスでも）
- １枚
- ケチャップ
- 適宜
- トマトスライス
- ４枚
- マスタード
- 適宜
- マヨネーズ
- 適宜
- バター（バンズに塗る）
- 適宜
- マヨネーズ
- 適宜
作り方
-
- 1
- 挽肉と☆を全てビニール袋のなかで,こね混ぜ、粘りが出たらｏｋ!
（できるだけ、全て常温で）
-
- 2
- フライパンにオリーブオイル
を熱して、最初は強火、片面いい具合に焦げたらパテをひっくり返して中火で焼き
なかに火が通ったら
お皿にとっておく
-
- 3
- バンズに薄くバターを塗っておく
-
- 4
- 下から、（さらして水気を切った玉ねぎ）→マスタード→パテ→キャベツ→マヨネーズ→トマト→バンズでとじて出来上がりです！
おいしくなるコツ
パテは粘りが出たら、まぜるのをストップしてくださいね。
きっかけ
作ってみたかったので
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作ってみて自分好みにしちゃいました
良いお肉で作るとかなりジューシーで
美味しいです！！