食べるタルタルソース レシピ・作り方

食べるタルタルソース
Laguna Maravilla
Laguna Maravilla
パンに塗っても、フライと一緒に食べても美味しいです。今回は自家製の梅のピクルスを使用しましたが、市販のキュウリのピクルスでもOK!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 雑穀は、プチプチ&もちもち感が残るくらいに煮ておきます。
  2. 2 ピクルスと玉ねぎはみじん切りにして、コショウとマヨネーズを加えます。
  3. 3 冷ましておいた雑穀を混ぜ合わせます。

きっかけ

雑穀を毎食取り入れるために。

おいしくなるコツ

酸っぱいのが好みの方はピクルス多めで、マイルドにしたい方はヨーグルトや豆乳を加えてみてください。

  • レシピID:1880002250
  • 公開日:2011/06/15
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