バターたっぷりプレーンなパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・粉類（薄力粉とベーキングパウダー）を合わせてふるっておきます。
   ・卵は、常温に戻して溶きほぐします。

2. 2

   ボウルにバター、グラニュー糖を入れて、クリーム状になり白くなるまですり混ぜます。

3. 3

   ②に溶いた卵を3回に分けて入れ、生クリームも加えてしっかりと混ぜます。

4. 4

   ③にふるっておいた粉類をさっくりと混ぜ、型に流しこみます。

5. 5

   170度に余熱しておいたオーブンで約30分焼き、アルミホイルをかぶせてさらに10分焼きます。

6. 6

   竹串を刺して何も付いてこなければ完成。