家計に優しい★とんぺい焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を１口大にカットする。
   ボウルに卵を割り、塩・こしょうする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、もやしを塩コショウして炒める。一旦お皿に取りだす。
   同じフライパンに油を足し、豚肉を入れ塩・コショウをし、カリカリになるまで炒め卵で包む。

3. 3

   先ほど取り出したもやしの上に盛り付ける。
   マヨネーズとお好み焼きソースをかけ花かつおをふる。