スイートチリのタコライス レシピ・作り方

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ときどきぷろぐらま。
甘くて辛いタコライス。辛いのが苦手な私でもおいしく食べれました。

材料(2人分)

合びき肉
150g
タマネギ
1/2個
ご飯
2杯
カレー粉
小さじ1
スイートチリソース
大さじ2
レタス
適量
トマト
1個

作り方

  1. 1
    レタス、トマトは食べやすく切る。玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    玉ねぎが透明になるまで炒める。合びき肉を加えてよく炒める。
  3. 3
    カレー粉を入れて混ぜ合わせて、スイートチリソースを入れて水分が飛ぶまでよく炒める。
  4. 4
    お皿に、ご飯、トマト、レタスを盛り、ご飯の上に【3】をかける。

おいしくなるコツ

ターメリック入りでご飯を炊いたら、彩りがあざやかで、おいしさUP!

きっかけ

スイートチリを使わないと賞味期限が危ない!ということで

公開日:2011/02/03

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
関連キーワード
タコライス スイートチリ ランチ ご飯
料理名
タコライス

このレシピを作ったユーザ

ときどきぷろぐらま。 世界で一番好きなこと。お料理すること、食べること。 活力なべ、プリンセスなべを使って、楽しみながらお料理するのが大好き。 ブログも書いてます。 http://www.t-kitchen.info/

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