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おかゆ
レシピ詳細
簡単!中華粥 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とこと11
朝ご飯や飲んだ後にどうぞ!
みんながつくった数
9
件
材料(1人分)
ごはん
茶碗1杯
鶏ガラスープの素
小さじ1
たまご
1個
長ネギ
5cm
ごま油
適宜
塩
少々
作り方
1
ごはんがひたひたになるくらい水を入れて鶏ガラスープの素を入れて煮る
2
煮立ったら弱火にしてドロドロ感がでるまで煮つめる
3
溶きたまごと長ネギのみじん切りを入れて、下からすくうようによく混ぜる
4
塩で味を整えて、最後にごま油をかけてできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる前に白ごまをふったら更に美味しい♪
きっかけ
中華風にアレンジしてみました!
公開日:2011/01/25
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関連情報
カテゴリ
おかゆ
料理名
お粥
このレシピを作ったユーザ
とこと11
★☆韓国・アジア料理大好き☆★ 家族の健康のために最近、野菜中心の料理を目指して奮闘中です!
つくったよレポート(
9
件)
2016/05/05 10:22
ゴマ油がいいですね。 とてもおいしかったです。
なお9605
ごま油がポイントですよね! つくレポありがとうございます。
2014/12/07 20:10
風邪気味なのでしょうがも入れました。 ゴマ油がいい香りで食欲そそります。
**こぶた**
風邪気味や食欲ない時にお粥はいいですよね。 つくレポありがとうございます!
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