海の香りの韓国風卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にカップ２のお湯を沸かし、中華だしの素をとかします。

2. 2

   卵を割ってよく溶きほぐし、ザルでこすようにして1のなべに流し入れます。

3. 3

   おしょうゆとみりんで味を調え、韓国海苔をちぎってひとに立ちさせ、水溶き片栗粉を加え、最後にゴマ油を加えてできあがり。