野菜にジュッ!照り焼きソース レシピ・作り方

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Mina★
野菜は、生のキャベツの千切り、茹でたブロッコリーやニンジンなど、なんでもok。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

☆てりやきソース
砂糖
大さじ1
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
☆野菜(キャベツなど)

作り方

  1. 1
    ☆照り焼きソースの材料をすべて混ぜて鍋でさっと温めます。
  2. 2
    用意した野菜に、アツアツの1のソースをジュっとかけるだけ。

おいしくなるコツ

特に、生の千切りキャベツに、ソースをジュっとかけるとしなっとしたキャベツがいくらでも食べられるんだな・・・これがおいしい!

きっかけ

照り焼きソースをつかったメインの料理のつけあわせとしていたキャベツの千切りに、ソースがついたのが大好きで、以来、キャベツ専用に照り焼きソースをかけて食べるようになってしまいました・・・意外とおいしいですよ。

公開日:2011/01/17

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
関連キーワード
照り焼きソース サラダ ドレッシング ジュっ!
料理名
キャベツの千切りと照り焼きソース

このレシピを作ったユーザ

Mina★ 仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな!と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/03/25 11:31
温野菜にかけてみました。目新しい味付けが家族にも好評。この甘辛感がいいですね♪
marimo2823
仕事で留守にしていて承認が遅れてしまいすいません。おいしそう!温野菜にかけたほうが味がジュッとしみこみそうですね!これからも作ってください。MINA★

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