お好みで仕上げにサワークリームなどを添えてもおいしいです。
トマトの水煮缶とチキンコンソメがあれば、どんな野菜でもおいしい煮込みスープができます。簡単なのでお鍋ひとつで、遅く帰ってきた家族やお夜食にぴったりで、冬によくつくります。
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