野菜たっぷり！ゴロゴロ入ったカレー(うちの味) レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモ・人参・かぼちゃ・さつまいもは乱切り。玉ねぎはくし切り。リンゴはすっておく。
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- 2
- 鍋に(１)とトマト缶・コンソメ・水を入れ柔かくなるまで煮ます。柔かくなったら＊を入れる。
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- 3
- 火を止めルウを入れ、よく溶かしてから再び火をつけ良く煮込む。
おいしくなるコツ
今回はかぼちゃとさつまいもを入れましたが、季節の野菜を入れてくださいね。
きっかけ
お肉を入れずに作ってみたのがきっかけです。
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