アガベシロップでえびアボカド卵のハニーマスタード風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作る。
   鍋に水を入れ、卵を入れて。沸騰したら12分
   お好きな固さで茹でて、殻をむく

2. 2

   お湯でむきえびの色が変わるまで茹でる。ざるにあげて、置いておく。

3. 3

   アボカドは一口サイズに切る

4. 4

   １〜３の材料を全てボウルに入れて、卵をフォークでつぶす。

5. 5

   4のボウルにオリーブオイル、マスタード、アガベシロップ、お酢を入れて混ぜる。最後に塩胡椒を入れたら完成です。