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コスパ最高！ピーマンちくわでカレーきんぴら！レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ピーマン嫌いなお子様も多いかと思います。カレー粉とマヨネーズでお子様向けの味付け仕上げました

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ピーマン: ３〜４個

ちくわ: １袋(４本入り)

人参: 1/2本

油: 大さじ１

醤油: 小さじ１

酒: 大さじ１

マヨネーズ: 大さじ１

カレー粉: 小さじ1/2

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作り方

1

ピーマン、人参、ちくわを千切りにする
2

油で２〜３分炒め、醤油、酒をいれ水分がなくなるまで炒める。マヨネーズ、カレー粉を入れ１分くらい炒めたら出来上がり♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

材料を全て同じくらいの太さに切ると食感も良くなりますし、火の通りも早くなります。

きっかけ

ピーマン嫌いな子供にカレー味で美味しく食べてもらおうと作りました。

公開日：2023/05/30

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関連情報

カテゴリ: ピーマンお弁当ちくわ 300円前後の節約料理

料理名: ピーマンとちくわのカレーきんぴら

このレシピを作ったユーザ

イズミニ離れて暮らす大１と中３男子２人を育てているフツーの主婦です。旬の野菜を使ったレシピやレンジを使った時短レシピなどを投稿しています ★izuminiさんちのお弁当 https://youtube.com/@izumini13 ★お弁当アップしてます Twitter　@izumini3

つくったよレポート（ 1 件）

2023/06/17 07:35

とっても美味しく出来ましたぁ〜♪♪カレー味♪良いですねっ♪♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

めぐゾーさん♡またこちらのレシピにもつくれぽありがとうございます♬カレー味って美味しいですよね(๑´ڡ`๑) キティちゃんの器がｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!♡♡♡

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