簡単♡美味♡新玉ねぎの炊き込みご飯♬ レシピ・作り方
材料(3人分)
- お米
- 2合
- 新玉ねぎ
- 1個
- ベーコン又はハム
- 8枚
- 水
- 適量
- ☆コンソメ粉
- 小さじ2
- ☆オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- お米は普通にといて炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水を入れる。☆を入れて混ぜる。新玉ねぎは、横半分に切って8等分に切って入れる。
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- 2
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- 今回はハムを使いますが、ベーコンでも美味しいです。食べやすい大きさに切って①に入れる。
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- 3
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- 軽く混ぜて、普通に炊く。炊飯器に炊き込みご飯モードがあれば、そちらを選択。
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- 4
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- 炊き上がったらよく混ぜる。お茶碗に盛ったら完成です(^^)
おいしくなるコツ
新玉ねぎの存在感を出したい時は、切るときに4等分くらいにして、炊き上がったらほぐしながらかき混ぜてください。
きっかけ
家族の夕飯に作りました(^^)
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