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冷蔵庫の在庫を一掃♪煮込みラーメン レシピ・作り方

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☆らんママ☆
週末は冷蔵庫の在庫も一掃して、しかも鍋一つで片付けも簡単♪寒い時期は温まるしで、いい事尽くめです⭐
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
小1玉
ニンジン
1本
舞茸
半分
ウィンナー
5本
即席麺
2袋
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    家にある野菜たちを刻みます。
    今回はキャベツとニンジンと舞茸がありました。とにかく野菜ならばなんでもOK!
  2. 2
    切った野菜を鍋に入れて、ごま油で炒めます。
  3. 3
    野菜たちがしんなりしたら、ここで即席麺のスープ(今回はちゃんぽん味)の粉を1つ、野菜に和えて炒めます。ここで入れることで、野菜もしっかり味が染みます⭐
  4. 4
    水を入れて、沸騰するくらいまで煮込みます。野菜がしっかり浸るくらいまで水入れました。
  5. 5
    即席麺を野菜の下に入れ込み、もう一袋のスープの粉も入れます。後は、即席麺に書いてある時間煮込みましょう!
  6. 6
    最後にウインナーや卵なんて入れても喜ばれます⭐︎

おいしくなるコツ

野菜はまずごま油で炒めて、 粉末スープをまぶしましょう⭐

きっかけ

休日には野菜を一掃して、午後に買い物に行きます♪

公開日:2022/02/06

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメンその他の鍋鍋焼きうどん寄せ鍋野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

☆らんママ☆ 日々に追われながらも楽しく、何より美味しい料理を志して⭐︎

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/09 09:58
ほんとに冷蔵庫1掃でしかも美味しい!
hana 41
hana41様コメントありがとうございます!美味しそうなラーメン♪暑いなか食べてもまた美味しいですよね!

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