材料(1人分)
- 卵
- 1個
- マヨネーズ
- 大1くらい
- 砂糖
- 小1
作り方
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- 1
- フライパンに油をしき、中火で温めます。
卵を割り、マヨネーズと、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 2
- 半分いれ、少し固まってきたところでぐるぐるっと混ぜあわせ、残り半分をいれます。
(中火で、下は早く焼けるけど上は半生でかき混ぜるのがおすすめ)
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- 3
- いい感じに混ぜ合わせたら出来上がりです❤
おいしくなるコツ
弱火でゆっくりゆっくり火を通すと、ポロポロになりやすいです。中火でささっと作りましょう!
油はしっかり温まってからですね!
きっかけ
朝のタンパク質補給に
忙しい朝に作ってみてください♩