冷凍餃子パリっ&ジュワっ♡美味しい焼き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱々に熱したフライパンに油をひき、冷凍のまま餃子を並べます。

2. 2

   焦げ目がつくまで焼きます。

3. 3

   焦げ目がついたら、熱湯を注いで蓋をして強火で約3分加熱します。(電気ケトルで熱湯を準備しておくと楽です)

4. 4

   水気がなくなったら、蓋を取り、ごま油を回し入れます。

5. 5

   餃子の底の部分がパリっとしてきたらフライ返しでひっくり返し、器に盛り付けたら完成です。