簡単♡トマト缶なしでミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんにく、にんじん、ピーマンをみじん切りにします。
   トマトは1cm角くらいに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、トマト以外の野菜をじっくり炒めます。

3. 3

   野菜に火が通り、玉ねぎの色が変わってきたらバターも入れて炒めます。

4. 4

   挽き肉を入れて塩コショウをしながら炒めます。

5. 5

   小麦粉を入れて混ぜます。

6. 6

   トマトを入れて煮込みます。

7. 7

   ◎を入れてさらに煮込んだら最後にブラックペッパーをかけて完成です。