材料（2人分）
- カーリーケール
- 1袋
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ●ごま油
- 大さじ1/2
- ●しょうゆ
- 大さじ1/2
- ●酢
- 大さじ1/4
- ●ニンニク
- 1片
- ●粗挽き塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- カーリーケールの茎の部分は2㎝程度に切る。葉は細かくちぎる。玉ねぎは薄くスライスして水に浸ける。ニンニクはすりおろす。
-
- 2
- 鍋に水を入れ火にかけ沸騰したらカーリーケールを入れ1~2分茹で水にとり、ザルに上げさます。●印の材料を混ぜドレッシングを作っておく。
-
- 3
- 水気を切った玉ねぎとカーリーケールを混ぜ合わせドレッシングを掛けて出来上がり！
おいしくなるコツ
ドレッシングはレモンベースなどの酸味のあるものも合います。
きっかけ
カーリーケールがとどいたので
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません