何かな?食べてほっくりれんこんサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 栗は細かく刻みます。代用で甘栗でも美味しいです。
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- 2
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- れんこんは輪切りにし一枚を真ん中から半分にします。水にさらして調理用(料理用)保存バックにいれて、電子レンジ700Wで3分加熱します。
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- 3
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- ボールに1と2をいれます。
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- 4
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- 3にマヨネーズ小1、醤油小1、すりごま小1をいれしっかり混ぜ出来上がりです。
おいしくなるコツ
栗とれんこんに調味料をしっかり馴染ませて下さい。
きっかけ
栗とれんこんはどちらもほくほくしてるから合うかなあって作りました。家族に好評です。
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