もやしと豚バラのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは水にさらして、ざるで水切りします。豚バラは１cm幅にきります。

2. 2

   ボールに片栗粉大1をいれ、水小2をいれ溶きます。

3. 3

   フライパンにサラダ油大1を引き、中火で1の豚バラをいれ白くなるまで炒めます。1のもやしをいれます。

4. 4

   3を２分炒めレトルトカレーをいれ混ぜ炒めます。混ざったら火を止め、2の溶いた水溶き片栗粉をまわしかけます。火を再びつけます。

5. 5

   4を1分半混ぜたら出来上がりです。