長芋のわさび漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮をピューラーで剥きます。短冊切りしてそのまた半分に切ります。写真参考

2. 2

   1の切った長芋を洗って、料理用(調理用)保存バックにいれます。電子レンジで3分加熱。した後写真のようになります。
   冷まします。

3. 3

   調理(料理)用保存バックに2と出汁大2、わさび小2をいれます。

4. 4

   軽く揉み、３０分くらい冷蔵庫で置きます。
   最後にきざみのりをかけできあがりです。