ホッケの一夜干しを美味しく焼く♡両面グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   グリルの網に油を塗ります。(ホッケがくっつかないように)

2. 2

   ホッケに酒をふりかけます。

3. 3

   グリルをあたためホッケの皮が下になるようにグリルに入れます。

4. 4

   中火で8～10分焼きます。(焼く時間は様子を見て調整して下さい)

5. 5

   大根は皮をむいて すりおろし、水分を切って大根おろしを作ります。

6. 6

   ホッケが焼けたらお皿に入れ、大根おろしも盛りつけ完成です。