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パイナップルのヨーグルトケーキ レシピ・作り方

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kawacchi
計量はカップでおおざっぱ、簡単なのにふんわりしっとり、甘いパイナップルケーキです♡
作業時間は15分くらいです(*^^*)
みんながつくった数 4

材料(18cm型人分)

◎プレーンヨーグルト
200cc
◎卵
3つ
◎砂糖
100cc
◎はちみつ
(あれば)大さじ1
◎油(サラダ油、こめ油)
100cc
◎溶かしバター
小さじ2
☆薄力粉
200cc
☆ベーキングパウダー
小さじ2
パイナップル缶詰め
2枚
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作り方

  1. 1
    パイナップルの缶詰めを開け、ざるで水分を切り、食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2
    18cm型にバターorマーガリンorサラダ油を塗りクッキングシートをひきます。
  3. 3
    オーブンを180度に余熱スタートします。
  4. 4
    ボウルに◎の材料を入れ、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。
    ※材料のプレーンヨーグルトは水切りしていないそのままのものです。
  5. 5
    4に☆を入れて さらに混ぜ合わせます。
  6. 6
    よく混ざったら2の型に流し入れます。
  7. 7
    6に1で準備したパイナップルを入れていきます。
  8. 8
    余熱完了したら、180度で40分焼きます。焼き色を見て時間の微調整をお願いします♡
  9. 9
    あら熱がとれたら、型から外して完成です。焼きたても冷ましても美味しいです♪

きっかけ

主人が子供の頃から食べていた義理母のヨーグルトケーキが美味しい美味しいと連発するのでお義母さんに教えてもらいました♡

公開日:2021/05/05

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ簡単お菓子簡単おもてなし料理その他の焼き菓子
関連キーワード
簡単 おおざっぱ ヨーグルトケーキ パイナップル

このレシピを作ったユーザ

kawacchi 食いしん坊 三姉妹の子育て中です。 簡単で美味しいものを。 家族に喜んでもらえるものを♡

つくったよレポート( 2 件)

2023/03/22 05:52
タルト風にアレンジして作りました。 缶詰って便利ですねー ありがとうございます♡
はぴこ22
はぴこ22さん タルト風、可愛くて、とっても美味しそうですね(*゚∀゚*)素敵なレポートとても嬉しいです。 ありがとうございます♡
2021/09/07 14:18
とっても美味しく できました٩( ᐛ )و パインも残って いたので使えて 良かったです‼︎ 素敵レシピありがとう ございます(*´꒳`*)♡
ひよこピッピ
うわぁ(*゚∀゚*)お写真美味しそう♡ 私も食べたくなりました。ケーキ時間がかかるのに作ってくださり嬉しいです。いつも素敵なレポートありがとうございます♡

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