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ホットプレートで簡単☆豚ひき肉のチャーハン レシピ・作り方

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kawacchi
ホットプレートで作る ひき肉チャーハンはパラパラでとっても美味しいです。

材料(3人分)

ごはん
3人分
豚ひき肉
250g
白ネギ
2/3本
キャベツ
2~3枚
いりごま
大さじ2
ガラスープ
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
2つまみ
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    白ネギを刻み、キャベツは荒いみじん切りにします。
  2. 2
    ホットプレートにごま油をひき、ひき肉から炒めます。色が変わってきたら、ごはん、キャベツ、白ネギを入れて炒めます。
  3. 3
    全体に少し焦げ目がついてきたら、ガラスープ、しょうゆ、塩で味付けをして、最後にいりごまをふりかけ混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

簡単なので特にコツはないのですが、ホットプレートは200~250度あつあつで炒めました。

きっかけ

冷凍ごはんがたくさんたまってきたので消費しようとした時に、ひき肉しかなく、たまたまホットプレートでひき肉チャーハンを作ってみたのがきっかけです。びっくりするほどパラパラでわが家ではチャーハンはひき肉×ホットプレートが定番になりました♡

公開日:2021/02/22

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハン
関連キーワード
ホットプレート 冷凍ごはん 豚ひき肉 子供も食べやすい

このレシピを作ったユーザ

kawacchi 食いしん坊 三姉妹の子育て中です。 簡単で美味しいものを。 家族に喜んでもらえるものを♡

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