★改良版★糖質オフ★豆腐チョコブラウニー★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐
- 350g
- 板チョコ
- 50g
- ラカント
- 大さじ１
- 薄力粉
- 大さじ３
- 卵
- １個
作り方
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- 1
- 豆腐を耐熱皿に入れ、電子レンジでチン。(600Wで5分)
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- 2
- 熱々の豆腐をざるに入れ、上から重し(マグカップ等)でギューっと水気を絞る。
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- 3
- ボウルに熱い豆腐を入れて板チョコを溶かし、混ぜ合わせる。
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- 4
- そこへラカントと薄力粉、卵を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
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- 5
- 耐熱皿に生地を流し入れて電子レンジでチン。(600Wで8分)
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- 6
- 荒熱が取れたら冷蔵庫で半日寝かせて完成★
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- 7
- ずっしり、しっとりのチョコブラウニーが完成です★
きっかけ
とっても美味しいので試してみてください★
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