濃厚しっとりブラウニー レシピ・作り方

濃厚しっとりブラウニー
alohawaii**
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角型20cmを使用しました。濃厚なブラウニーです。

材料(6~10人分)

  • バター 100g
  • 砂糖 170g
  • 2個
  • ●薄力粉 100g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ●ココア 60g
  • 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1 バターを泡だて器で白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を少しずつ加え、さらに混ぜる。
  2. 2 溶き卵を少しずつ入れ混ぜる。
  3. 3 別のボウルで、●をふるいにかける。
  4. 4 2に3を入れ、ヘラでざっくりと切るようにして混ぜる。
  5. 5 型にクッキングシートを敷き、4を流し込む。
  6. 6 170℃のオーブンで35分焼く。

    ブラウニーの熱が取れたら、粉砂糖を茶漉しでまぶして出来上がり。

きっかけ

濃厚なブラウニーが食べたくて。

おいしくなるコツ

粉をしっかりふるいにかけることです!

  • レシピID:1570006824
  • 公開日:2012/05/14

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