なすと人参と長芋のおつまみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は薄切り、なすは細長く、長芋は皮をピーラーで剥いて細長く切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れ加熱し、なすと人参を入れて炒める。

3. 3

   人参とナスがへなってきたら、長芋を入れて更に炒める。長芋に火が通ったら〇の調味料を入れ再び炒める。

4. 4

   味が染みたらお皿に盛り鰹節と白ごまをかけて出来上がり。