レンジでするから失敗なし♪エリンギと大葉の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に●の調味料を合わせておく。

2. 2

   エリンギを縦横3センチくらいの長さに短冊切りにする。
   大葉は茎を落として半分に切っておく。

3. 3

   豚バラに塩胡椒をして、大葉とエリンギを乗せてクルクル巻いていきます。
   
   巻き終わったものは、耐熱容器に入れていきます。

4. 4

   軽くラップをしてレンジで3分→ひっくり返してもう4分
   
   お肉に火が通っていれば完成です♬
   火の通りがいまいちならもう２分レンチンして下さい。

5. 5

   作り置きやお弁当にも使えるので、いつも大量に作り置きしてます♪